Огород на крыше Южно-Уральского технологического университета
В весенне-летнем сезоне студенты 3 курса направления подготовки «Лингвистика» Синева Полина и Шкаликов Максим под руководством заведующего кафедрой «Лингвистика и гуманитарные дисциплины» Скачковой Екатерины Анатольевны и начальника отдела информационных технологий Ильи Александровича Соловьева запустили экопроект по выращиванию овощей на крыше здания университета.
Идея выращивания овощей на крыше университета зародилась из стремления создать уникальное пространство, способствующее повышению экологической грамотности студентов и сотрудников университета.
Студенты и преподаватели ежедневно заботились об огороде на крыше. Они поливали, удобряли, пропалывали и лечили растения, наблюдали за их развитием и созреванием плодов. Проект помог студентам стать свидетелями прямого взаимодействия с природой в городской среде, а также получить опыт выращивания овощных культур, таких как: помидоры, перец чили, сладкий перец, огурцы и микрозелень.
В течение всего летнего сезона свежие и экологически-чистые овощи отправлялись в студенческое кафе, где студенты и сотрудники университета могли попробовать блюда с добавлением выращенных на крыше овощей и получить полезные витамины.
«Проект вдохновил нас на создание такой образовательной среды, где экология и образование занимают центральное место. Я уверена, что такие проекты могут быть для всех примером того, как сами студенты активно влияют на свою учебную среду, повышают свою экологическую грамотность и создают положительные изменения в обществе в целом» - Синева Полина, группа Л-311.
